L’histoire de Villa Ricci commence dans la déuxième moitiè du XVIII siècle, quand une partie de la structure a été construite. Autrefois, elle était utilisée comme une récolte et un lieu de passage pour les agrumes siciliens qui étaient exportés en Autriche et en Allemagne. Par la suite, en XIX siècle, l’immeuble se transforme dans une Villa avec la construction des étages supérieurs.

La restauration a étè longue and attentive à respecter les différentes époques d’édification et elle a regardé soit les ragrémentes et soit les décorations. Maintenant, la construction a la destination d’ un hotel exclusif où le but est celui de maintenir un milieu familier dans un cadre de style et de comfort.